Việc đầu tư kinh doanh khách sạn không còn xa lạ gì với thị trường Việt Nam. Tuy nhiên, liệu bạn đã hiểu đúng kinh doanh khách sạn là gì? Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giải thích cho bạn về hình thức kinh doanh rất phổ biến ở Việt Nam này.
Tổng quan các khái niệm
Để hiểu rõ về kinh doanh khách sạn là gì bạn cần phải định nghĩa được khách sạn là gì?
Khách sạn là gì?
Khách sạn là cơ sở kinh doanh lưu trú của chủ đầu tư, có đầy đủ các tiện nghi như nghỉ ngơi, ăn chơi, giải trí và nhiều hoạt động khác đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong quá trình lưu trú tại khách sạn.
Ngoài ra, để kinh doanh khách sạn bạn cũng cần phải đảm bảo khách sạn được cấp phép kinh doanh hoạt động, đáp ứng yêu cầu về cơ sở vật chất: công trình kiến trúc kiên cố, có nhiều phòng ngủ, nhiều tầng, được trang bị các thiết bị, đồ đạc chuyên dụng,…
Xem Thêm:
Kinh doanh khách sạn là gì?
Kinh doanh khách sạn là hoạt động kinh doanh trên cơ sở cung cấp các dịch vụ lưu trú, ăn uống và các dịch vụ bổ sung cho khách hàng để đáp ứng mọi nhu cầu ăn, nghỉ và giải trí của họ tại các địa điểm du lịch nhằm mục đích thu lợi nhuận.
Các loại hình khách sạn phổ biến tại Việt Nam
Hiện nay, chúng tôi thống kê được khách sạn sẽ được chia thành 5 loại hình tại Việt Nam. Chúng được chia theo những tiêu chí về nội dung và đối tượng sử dụng.
Phân loại theo quy mô
- Khách sạn nhỏ: Có quy mô từ 1 đến 150 phòng.
- Khách sạn vừa: Có quy mô 151 đến 400 phòng
- Khách sạn lớn: Số lượng phòng từ 400 phòng đến 1500 phòng.
- Khách sạn MEGA: Có số lượng phòng từ 1500 trở lên.
Phân loại theo tính chất đặc thù
- Khách sạn thương mại: Là loại hình khách sạn thường tập trung ở các thành phố lớn, đối tượng chủ yếu là các thương nhân nhưng hiện nay là khách du lich. Họ chỉ có nhu cầu lưu trú trong thời gian ngắn hạn.
- Khách sạn nghỉ dưỡng: Loại hình khách sạn này thường nằm ở khu vực bình yên, giản dị như cao nguyên, ven biển, vịnh, hải đảo,… bởi đất rộng, yên tĩnh. Khách đến đây chủ yếu để nghỉ dưỡng, thư giãn sau thời gian mệt mỏi với cuộc sống bình thường.
- Khách sạn sân bay: Nằm ở gần các sân bay quốc tế, phục vụ chính cho những hành khách chờ bay hoặc các nhân viên phi hành đoàn, có thời gian lưu trữ ngắn.
- Khách sạn căn hộ: Thường được xây dựng trong các thành phố lớn, thiết kế không gian phòng lớn đầy đủ tiện nghi một căn hộ với các phòng chức năng. Đối tượng chủ yếu là các gia đình hoặc khách thương gia trong thời gian ngắn và trung.
- Khách sạn bình dân: Khách sạn này thường nằm tại các bến xe, nhà ga,… có các dịch vụ lưu trữ tối thiểu, chủ yếu phục vụ khách du lịch bụi.
Phân loại khách sạn dựa trên tiêu chuẩn số sao
Đây là cách phân loại phổ biến nhất hiện nay dựa theo một số tiêu chí và yêu cầu về trang thiết bị, tiện nghi sau: vị trí, thiết kế kiến trúc, quy mô khách sạn, không gian xanh, các loại phòng ăn,…
- Khách sạn 1 sao
- Khách sạn 2 sao
- Khách sạn 3 sao
- Khách sạn 4 sao
- Khách sạn 5 sao
Phân loại theo mức độ cung ứng dịch vụ
- Khách sạn cao cấp dịch vụ sang trọng
- Khách sạn với dịch vụ đầy đủ
- Khách sạn cung cấp với số lượng các dịch vụ hạn chế
- Khách sạn thứ hạng thấp
Phân loại theo mức độ liên kết
- Khách sạn độc lập
- Khách sạn liên kết
Trên đây là khái niệm đúng nhất về kinh doanh khách sạn là gì? và những mô hình khách sạn phổ biến tại Việt Nam. Hy vọng những thông tin trên có thể giúp các bạn.